近日，由中国酒业协会主办的“第二届中国首席白酒品酒师大赛”结果揭晓。劲牌公司副总裁杨强，草本白酒技术部部长童国强均荣获“中国首席白酒品酒师”称号。
据了解，第二届中国白酒首席品酒师大赛采用以赛为主、以评为辅的方式，分七轮对不同香型的品评进行评定，是一场兼具高度与全面性的实践比拼。
中国酒业协会理事长宋书玉在大赛上表示，首席白酒品酒师是中国白酒技艺的卓越代表，更是诠释中国白酒工匠精神与魅力的引领者，是酒业的艺术家，不仅要着力于白酒文化和技艺的传承发扬，更要承担白酒技术创新的历史发展重任。
一直以来，劲牌公司十分重视专业技术人才的培养。品评技能，是白酒技术人员入门的第一道门槛，但这项基本功的精进与保持则是常学常新、久久为功。劲牌研究院每年定期组织品评培训与考核，并以“传、帮、带”的形式不断强化技术人员的专业技能，培养了一大批懂酿造、精品评、善勾调的技术专家队伍，在行业内的品评竞赛、酒体设计等各种赛事中多次斩获奖项。（记者 石程曦）
